Mô hình được kỳ vọng giúp tăng lợi nhuận tối thiểu 10% so với phương pháp nuôi truyền thống, đồng thời hướng dẫn nông dân tuân thủ quy trình VietGAP nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong đó, mục tiêu đặt ra là 80% diện tích được chứng nhận VietGAP và có liên kết với doanh nghiệp để bao tiêu ít nhất 50% sản lượng, góp phần thực hiện Chương trình phát triển nông nghiệp tỉnh Hậu Giang giai đoạn 2021 – 2025. Ngoài ra, mô hình còn hướng đến việc nhân rộng ra ít nhất 05 hộ sản xuất theo hướng an toàn.

Mô hình được thả nuôi với mật độ 100 con/m² và tỷ lệ sống đạt khoảng 80%. Kết quả, năng suất bình quân đạt 13 kg/m², sản lượng ước khoảng 39 tấn trên tổng diện tích 3.000 m². Giá bán trung bình đạt 40.000 đồng/kg. Tổng chi phí sản xuất (gồm thức ăn, giống, vật tư, điện nước, công lao động) ước khoảng 960 triệu đồng, nhờ hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) dưới 1,2 và việc sử dụng chế phẩm sinh học giúp giảm chi phí thuốc và xử lý nước nên hiệu quả được nâng cao rõ rệt. Doanh thu ước đạt 1,56 tỷ đồng. Lợi nhuận trên một vụ nuôi (80 – 90 ngày) đạt 600 triệu đồng.

Sản phẩm đạt chuẩn VietGAP, được doanh nghiệp bao tiêu nên giá bán ổn định, lợi nhuận vượt mục tiêu đề ra. Mô hình không chỉ nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, đồng thời định hướng người dân sản xuất theo hướng an toàn, bền vững.

Kết quả cho thấy, mô hình nuôi ếch trong vèo theo tiêu chuẩn VietGAP gắn với liên kết chuỗi là hướng đi phù hợp, mang lại hiệu quả thiết thực. Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Hậu Giang sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình ở quy mô lớn hơn, góp phần phát triển nền nông nghiệp an toàn, hiệu quả và bền vững trong thời gian tới./.